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2018年03月15日

professionals talk vol.1

みなさんこんばんは。

暑くなってきましたね。

夏になると焙煎時の熱とクーラーくんの働きとのバランスが崩れサウナになるポレポレ。今年こそはクーラーを入れ、快適に過ごす予定です

4月1日(日)イベントのお知らせです。

以前から計画していたポレポレのワークショップスペース(coffee.monbeya)が4月1日(日)にopeningいたします。

時間はam 11:00~pm 5:30 です。

professionals talk vol.1



以前にもアップしましたが、ポレポレが尊敬する各分野で活躍している職人さんにお越しいただき、お話をしていただきます。

職業について「私にとっての⚫⚫」です。

お一人目12:00~12:30

読谷村でワイン店【un deux trois】を営んでおります加藤 陵 氏です。

professionals talk vol.1




グラスに注ぐワイン、その情熱は計り知れないほど熱い方です。

お二人目13:00~13:30

那覇市栄町から【COFFEE potohoto】店主、山田 哲史 氏 です。沖縄県のスペシャルティコーヒーのパイオニア的存在、情熱の塊です。

professionals talk vol.1




3人目 15:00~15:30

神奈川県【いつか珈琲屋】より近藤 啓 氏です。
(Japan coffee roasting championship2016)チャンピオンです。珈琲を追求する姿に脱帽です。

professionals talk vol.1




4人目16:00~16:30
豆ポレポレ 店長 仲村 良行です。


フライヤーとの出展者の変更、時間帯の変更がでる可能性もありますので、よろしくお願いいたします。

トークイベント参加費は1500円です。席に限りがあり立ち見になる可能性もありますがご了承ください。

予約受付は行っておりません。

普段なかなか聞けないようなトークをお聞きのがしなく❗たくさんのご来場お待ちしております。

food&drinkもこだわりのある専門店のかたが、販売いたします。

un deux trois
COFFEE potohoto
みやび茶屋・仲元
ZEBRA.Bagel
白猫菓子堂
ごはん屋de su-su-soon
豆ポレポレ

です。

food&drinkコーナーはトークイベント参加以外の方も購入できますので、是非この機会にお買い求め、食を楽しんでいただけたらとおもいます。

【職人】が語る事、そこで出会う人、食するもの、ご縁が皆様の生活のスパイスとなり糧となりますように。

はっ、準備、準備!

感謝をこめて







Posted by マメポレポレ at 23:30│Comments(0)
 
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